糖尿病能吃鸭子吗

病情分析：糖尿病能吃鸭子意见建议：可以吃鸭肉，不推荐食用鸭皮，因为鸭皮含脂肪量过高。烹调以蒸煮为宜，尽量不要吃烤炸的鸭子。

鸭肉主要成分为蛋白质，应计算入糖尿病饮食的蛋白质部分，每天不超过2－3两为宜。可以吃咸水鸭，红皮鸭最好不要吃，因为这种味道的鸭子含糖，另外带甜味的鸭子最好不要吃。