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做豆浆之前要把黄豆先泡好嘛？能

做豆浆之前要把黄豆先泡好嘛？能不能先把黄豆打成粉然后泡好之后放入锅里煮？两者有什么区别呢

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，根据你说的情况，前都是传统的方法，不过也可以不用泡，不过不如泡了效果好，至于你说的后者，用粉煮，哪就不是豆浆了，是糊了，意见建议：建议你，要正确的对待这个事，豆浆就是直接用豆打，后者做出来的是糊。

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