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胆囊炎在饮食上有什么禁忌?

大伯父患有胆囊炎已经有八年的时间了,一直在用药物控制,控制得还不错,但是最近却又犯病了,想知道在饮食上有什么禁忌? 想得到怎样的帮助:胆囊炎在饮食上有什么禁忌?
提问时间:2021-02-23
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    你好,胆囊炎的形成和饮食有着很大关系,所以作为胆囊炎患者对于自己的饮食要加倍的重视。建议胆囊炎患者在饮食上要适当摄取优质蛋白质。

    少食高脂肪类食物猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。

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