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藜麦的功效与作用有哪些？

提问时间：2020-08-16

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

藜麦的蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量高于普通食物。具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。

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