包子馅怎么调才好吃？

包子馅分为两大类，肉馅和蔬菜加肉的，现在就分别来说一下。做肉馅：把五花肉剁馅，加盐、胡椒、少量的味精、加一点水然后拌匀，反复多次，注意搅拌的时候最好朝一个方向，然后静置半小时就可以了。

蔬菜加肉：用白菜，芹菜等都可以，烧开一锅水，把青菜放入，等到变色再捞出来，放到一盆冷水中，然后挤干水分，再剁碎和肉馅混合搅拌就可以了，不过这种包子馅需要及时用哦。