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吃了酒曲怎么办，对身体会有影响麽

吃了酒曲怎么办，对身体会有影响麽。一不小心把捣碎的酒曲连同米一起在电饭煲里煮了。吃完晚饭准备酿酒才记起来

提问时间：2020-02-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，酒曲的成分是根霉菌，如果已经放在电饭锅里煮过吃掉就基本上没有活性了，无需担心。意见建议：即使是生的酒曲，吃下去也没有大的妨碍的，放心好了。

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