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我很爱吃豆腐,不管是水豆腐还是老豆腐,甚至只要是豆

我很爱吃豆腐,不管是水豆腐还是老豆腐,甚至只要是豆制品都喜欢,可最近看了个电视节目好像谈到说是豆腐吃多了会伤肾,我
提问时间:2020-05-21
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 您好,的确是有一定的依据的,虽然豆腐中含有的蛋白质多,但是好东西也要有一定的食用度,吃的过多反而有害无益意见建议:首先豆腐虽然含有极为丰富的蛋白质,但是一次食用过多,会阻碍人体对铁的吸收,并且容易引起蛋白质消化不良,出现胃胀、腹泻等不适症状。

    其次长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏,发生碘缺乏病。最后大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,可能会使体内生成的含氮废物增多,增加肾脏的负担,造成肾功能的衰退,从而影响肾脏和身体健康。

    所以说食用豆腐并不是完全不好,但是一定要记住,不要过量。

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