哮喘持续状态可以吃长豆角。哮喘持续状态要忌吃过敏性食物和辛辣、刺激性食物。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。
豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，所以是可以吃的。
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