荠菜饺子应该怎么样做呢？

你好，荠菜饺子是非常美味的，下面就让小编为您介绍荠菜饺子的做法。首先把采摘的荠菜清洗干净后剁碎，这里您可以根据自己的口味选择做素菜荠菜饺子，也可以做荤的荠菜饺子，如果您做素荠菜饺子就可以和鸡蛋一起做，鸡蛋在锅里炒熟后剁碎和荠菜饺子搅拌在一起，荤的可以到菜场买一点肉沫和荠菜一起，放一点盐和酱油。

下面就开始包荠菜饺子了，和面擀饺子皮，就像正常饺子一样包起来就可以了最后下锅里面煮。