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患者提问

红肉里含有DHA成分吗?红肉和

红肉里含有DHA成分吗?红肉和白肉的营养区别在哪?
提问时间:2020-05-12
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,红肉是指牛肉,羊肉,猪肉。白肉指的是鱼肉,鸡肉,鸭肉等。红肉的特点是肌肉纤维粗硬,脂肪含量较高,白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。

    建议饮食要平衡,丰富!

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