脾胃病,可以吃猪血。选择营养价值高的植物或动物蛋白,如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等;戒烟酒,不宜吃味重,辛辣刺激性食物;
少加酸、辣、麻、涩等刺激性调味品以及肥肉,刺激性强的葱、椒、咖啡,精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等高热量食物。猪血含脂肪量极少,属低热量、低脂肪食品,且能为人体提供多种微量元素,具有提高免疫功能作用,可以抗衰老。
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