你好，你的信息提示二十一个月的孩子，胃肠功能比较健全了，可以吃任何食物，但是不建议胡萝卜打成泥食用。苹果可以打成泥食用，因为胡萝卜属于脂溶性可吸收食物，生的胡萝卜对孩子的甲状腺功能有一定的影响。
建议胡萝卜熟吃。
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