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牛奶和奶粉的营养价值一样吗

提问时间：2020-06-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：牛奶当中含有一些生物活性物质，而奶粉实际上就是牛奶干燥以后所形成的，缺乏生物活性物质，所以相对来说鲜牛奶的营养价值要高一点。

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