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患者提问

中药的熬制是怎样的,是不是电磁炉小火慢慢熬出来的清

中药的熬制是怎样的,是不是电磁炉小火慢慢熬出来的清汤比电磁炉一会中小火一会停熬出来的浓汤要好?
提问时间:2020-03-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 您好!根据您的描述,中药的熬制,需大火沸腾后,转为小火,这样中药的有效成分才慢慢渗出,中小火后停熬出的药渣多,药物的有效成分不能完全渗出。

    意见建议:建议中药熬煮前先用温水浸泡30分钟,然后烧沸后转小火,慢慢催出药物的有效成分,以达到中药的最佳效果。

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