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豆渣可以和豆浆一起做饼或丸子吃吗

豆渣可以和豆浆一起做饼或丸子吃吗,如果可以,它可以配豆浆吃吗
提问时间:2020-06-06
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:豆渣是打豆浆滤出来的渣,含有丰富的膳食纤维,就是口感不怎么好。如果不想浪费可以做成豆渣饼的。豆渣和豆浆都是豆制品,可以一起吃。

    意见建议:豆渣饼可以搭配豆浆一起吃,注意的是,如果肠胃消化功能不好的,建议豆渣就不要吃了,会增加胃肠的负担。

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