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青菜用水煮一下会不会破坏营养

提问时间:2020-02-10
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    现在的青菜除非是自己种菜的,不然我觉得可能会有农药残留之类的问题的,我现在都是洗干净青菜之后,然后用沸水烫烫,然后才是炒菜的,再给宝宝吃的。

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