急性中耳炎可以吃煮花生.急性中耳炎饮食应清淡,避免辛辣刺激的食物,禁忌饮酒.花生经过煮熟后,不但没有丧失其本身的营养价值,还使味道变得比较鲜美,其中含有的蛋白质,脂肪,多种矿物质元素等成分,具有增强人体抵抗力,防止心脑血管疾病,健脑益智等作用,是可以适量吃的
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