慢性浅表性胃炎可以吃胡萝卜素。胃炎建议多吃柔和滋养食物是可以的,而胡萝卜有较好的透疹、降气止咳、健脾和胃、清热解毒、补肝明目、壮阳补肾、等功效,对于贫血、感冒、便秘、高血压,是以肉质根作蔬菜食用的,它的作用是比较广泛的,性平,味甘,预防癌症,健胃,美容都有一定的作用,所以是可以吃的
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