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患者提问

疙瘩汤怎么和面才能更有利于营养?

我最近自从买朋友家吃了一顿疙瘩汤之后就特想自己做一次,但是每次做的都不好吃,可能是我和面不正确导致的,不知道疙瘩汤怎么和面才有利于营养?
提问时间:2020-03-10
医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    疙瘩汤属于面食的一种,制做简单又有营养,因此被很多人喜欢,是我们生活中常常出现饭桌上的一种食物。疙瘩汤的做法有很多而且咸甜皆宜,具体的食用方法多是根据你的个人口味来决定。

    疙瘩汤如果制做比较成功,能够增强个人食欲,同时长期食用还能改善胃肠道消化功能,很多人做的不好吃是因为不能花费多一点的时间和面,和面的时候应该重视力道和时间。

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