淋巴水肿可以吃红参。淋巴水肿食用红参一类补气作用食物对于身体调养有一定好好处的，红参是参类熟加工的成品，它的性味甘、微苦，温。
归经：归脾、肺、心经它是经过了浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工艺而制成的，是可以吃的
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