大便呈稀水样可以吃,水果宜洗净去皮再吃;烹调食物时,炊具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分开;饭菜如有剩余,第二天应煮透再吃,最好加热不少于20分钟,食品的存放不宜超过24小时。
另外,在恢复好转期间的患者,由于肠胃较弱,仍应禁食生冷坚硬寒凉滑腻之物,如凉拌蔬菜豆类冷饮酒类瓜果等。
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