问患者提问

你好，请问龙虾，菠萝和牛奶能一起吃吗？听说虾和菠萝不能一起吃

提问时间：2020-05-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

菠萝和牛奶不能一起食用！菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。

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