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黑豆怎么做才能补肝补肾

我最近肝火比较旺盛，而且肾比较虚，听说黑豆能够补肝补肾，我想问问怎么做才能用黑豆补肾补肝呢？

提问时间：2020-04-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

肝火旺盛，肾虚是可以经常吃黑豆的，黑豆含有丰富的蛋白质，脂肪，具有清热解毒，补血养肾，防衰老的功效，食用方法也是很多的，可以用黑豆炖乌鸡汤，也可以榨黑豆豆浆，做黑豆粥都是可以的。

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