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黍米的功效与作用？

今天妈妈去超市购物买了好多东西，回来以后我看到妈妈买了点黍米，以前从来没有买过黍米，也没有吃过，想了解一下黍米的功效与作用？

提问时间：2020-06-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黍米是一种五谷类，含有很多营养物质，丰富的蛋白质，而且还含有很多粗纤维，适当的吃一些还是非常不错的。可以达到减肥的目的，虽然含有大量的脂肪，但膳食纤维的作用不会在体内积累，而且主要含有不饱和脂肪酸，可以分解多余的脂肪，把废物排出体外，达到良好的减肥效果。

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