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枸杞和黑芝麻在高温熬煮下营养会不会流失

无无曾经的治疗情况和效果：无在豆浆机里熬煮的枸杞和黑芝麻，会不会因为高温而营养流失?

提问时间：2020-05-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好！豆浆机里熬煮的枸杞和黑芝麻，不会因为高温而营养流失。意见建议：一般来说，枸杞和黑芝麻的营养成分不会因高温而流失的。

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