紫菜营养分析 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的&甲状腺肿大&,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途 2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;
含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品 3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;
可显著降低进血清胆固醇的总含量 4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
适宜人群 一般人均宜食用 1.尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用 2.不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;
腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。
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