吃啤酒鸡蛋有什么坏处和好处吗？

病情分析：食补可以吃一些公认健康的食品，如鱼虾牡蛎等海产品，肉类（驴肉不错）蛋类奶类，山药等指导意见：从食品卫生的角度，喝生鸡蛋不卫生。

大约10%的鲜蛋里，都含有细菌、霉菌或寄生虫卵，而且鸡蛋中的蛋白质、脂肪等成分，必须加热到一定程度才能被人体吸收，吃生鸡蛋消化率很低，所以，不论从鸡蛋的营养成分，还是从食品卫生的角度，生食鸡蛋都是不科学的。