你好，能用，对肝病患者是没有禁忌的，放心吧。蔬菜是人们生活中常用、富含营养物质，对乙肝病人大有裨益的，可常食用之。
蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等，这些物质是乙肝病人恢复过程中必不可少的营养成。
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