门脉高压不宜多吃猪血。门脉高压患者可以吃猪血，猪血中的营养素很丰富，铁含量也很高，所以门脉高压患者可以适量食用，到是必须保证动物血的质量，同时，不宜多吃，门脉高压患者还须注意，清淡饮食，多吃深绿色水果蔬菜。
少吃肥腻食物？
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