桥本氏甲亢可以吃金针菇。金针菇容易寒凉伤脾胃是需要注意的，其他的对于甲亢都是没有不良影响的，金针菇属于白蘑科，金针菇氨基酸的含量高于一般菇类，赖氨酸尤为突出，常吃可以抑制血脂，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。
建议适量食用的
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