I型糖尿病不宜多吃南瓜。I型糖尿病不可以多吃南瓜。南瓜富含胡萝卜素、维生素,血糖生成指数高,少吃。患者的饮食宜给以低脂、低糖、高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物,多富有营养、易消化食物,多吃面条、牛奶、大豆制品、藕粉、黑木耳、新鲜水果蔬菜等食物。
忌煎炸、辛辣、刺激性食物,忌饮酒忌吸烟。控制主食。
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