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黑芝麻煮粥用生的好还是抄过的好

黑芝麻煮粥用生的好还是抄过的好黑芝麻煮粥用抄过的还是用生的

提问时间：2020-04-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：熬粥的话用生的比较好，炒制好的多用于墨粉冲泡，反复加热对于黑芝麻营养成分的保存不利。

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