问患者提问

做饭的时候发现家里没料酒了，可以用白酒代替吗？

提问时间：2020-02-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好,很高兴能为您解答.如果家里没有料酒的话,是可以先用一下白酒的呢,这都是同样发酵而成的,只是白酒的度数相对高一些,建议是可以少放一些比较好.一般经过高酒的话,大部分还是能蒸发掉的呢。

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