问患者提问

虾米变黄了还能吃吗

我朋友有的说虾子的黄能吃有的说部能吃！到底能吃吗？

提问时间：2020-01-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

建议：你好，一般情况下虾皮变黄说明密封保存得不好，引起的氧化，钙质因为氧化了就失去了，没有营养成分了，虽然有的并没有异味但是也不建议吃了，有的是变黄而且也变质了就更不能食用了，所以说如果变黄了还是为了身体降不吃最好。

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