苹果中含有丰富的鞣酸、果胶等物质,能够抑制胃肠道的异常蠕动,加热后有一定的收敛止泻的作用,但是冰糖苹果汤只是一种食疗的方法,效果不是立竿见影的,应该配合服用止泻药治疗,建议在喝冰糖苹果汤的同时口服止泻药蒙脱石散。
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