干乌梅泡水喝的功效有，促进胃肠道消化、健脾开胃、解油腻、美容排毒、延缓衰老、补充体能。但需要注意的是，最好适量饮用，以免摄入过多引起胃肠道不良症状。
另外就是饮用的时间，建议在两餐之间或者是餐后饮用。
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