老年人糖尿病可以吃茭白。茭白的营养价值很高,含有丰富的粗蛋白,脂肪,维生素C,还原糖以及多种人体必需的氨基酸,食之具有健壮机体,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力和免疫力,来有效的对抗各种疾病,老年人糖尿病患者可以吃。
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