问患者提问

红豆薏米水，煮出来是諞绿色的能喝吗？

提问时间：2020-06-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，由于红豆中含有一定量的花青素，花青素在不同的温度和酸碱性下，都会显示出不同的颜色，因此这些是没有关系的，这个可以喝。

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