手上倒刺多，是怎么回事

由于平时在工厂工作，而且多为夜班，休息不规律，生活节奏快，忙碌，再加上饮食上还比较挑剔，不爱吃蔬菜，只要手碰到水，就会在指甲旁长倒刺，还很多，也有用指甲刀来修建，可是依旧会长:需要医生帮助提供远程诊断：请问应该怎么吃什么药，在生活中应该注意什么，如何通过调理来治疗