鸡爪里面的胆固醇含量是不太高的,通常胆固醇偏高的人可以少量多次的食用,鸡爪里面大量的胶原蛋白和钙质等对人的皮肤和骨骼有一定的帮助。
通常胆固醇含量比较高的,有内脏,肥肉,猪皮,香肠,蹄膀,以及各种有油的牛羊肉和猪肉等,现在海鲜方面主要是虾,蚌,螃蟹,牡蛎等。
平时经常见到的各类的甜点,尤其是蛋糕,巧克力等里面也含有丰富的胆固醇。
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