您好:青椒很有丰富的维生素有助于增强糖尿病人的体质所以可以吃建议您平衡膳食也就是在总热量控制的前提下尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量.祝您愉快
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