很多发霉的食物里有黄曲霉素，我

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，会导致器官癌变。

不过，不小心误吃一次，只要没有不良反应，应该不会导致身体健康受损的，以后尽量避免　就是了。建议注意观察，如有不良症状，及时就医诊疗。

祝您健康