问患者提问

为什么有的人说鸡精可以代替味精，鸡精比味精好？

提问时间：2020-02-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：鸡精与味精都属于调味品，可以调节所加工食物的味道，属于添加剂的一种意见建议：鸡精的主要成分是味精，还添加有其他的物质，所以鸡精可以替代味精

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