胆管炎可不可以吃杏仁

胆管炎不宜多吃杏仁。胆管炎患者应多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物，以保持胆囊上皮细胞的健全，防止上皮细胞脱落构成结石核心，从而诱发结石，或使结石增大、增多。

平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，并增加饮水、吃饭的次数和数量，以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。杏仁含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素、以及钙、磷、铁等营养物质。

杏仁属于高脂肪食物、建议胆管炎患者不宜多吃。