饮食疗法是各型糖尿病的治疗基础是糖尿病最根本的治疗方法之一.不论糖尿病属何种类型病情轻重或有无并发症是否用胰岛素或口服降糖药治疗都应该严格进行和长期坚持饮食控制.对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例可以把饮食疗法做为主要的治疗方法适当地配合口服降糖药就能达到有效地控制病情的目的.对Ⅰ型糖尿病及重症病例变应在胰岛素等药治疗的基础由积极控制饮食才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化.所以饮食疗法为糖尿病的基础疗法必须严格遵守.糖尿病需要检查糖耐量试验和胰岛功能才能确诊糖尿病只要药物控制在正常范围内就可以了.但关键要注意生活饮食规律严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件也是最重要的一环.医生在临床实践中发现患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效.饮食控制原则如下:1.打破多吃降糖药可以多吃饭的错误观念.2.少吃多餐.既保证了热量和营养的供给又可避免餐后血糖高峰.3.碳水化合物食物要按规定吃不能少吃也不能多吃要均匀地吃(碳水化合物是指粮食蔬菜奶水果豆制品硬果类食物中的糖分).4.吃甜点心和咸点心没有区别均会引起血糖升高.5.吃糖尿病食品的量与吃普通食品的量要相等.糖尿病食品是指用高膳食纤维的粮食做的如:荞麦燕麦.尽管这些食物消化吸收的时间较长但最终还是会变成葡萄糖.6.所谓无糖食品实质上是未加蔗糖的食品某些食品是用甜味剂代替蔗糖仍然不能随便吃.7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中.这些蔬菜为土豆白薯藕山药菱角芋头百合荸荠慈姑等.8.除黄豆以外的豆类如红小豆绿豆蚕豆芸豆豌豆它们的主要成分也是淀粉所以也要算作主食的量.9.吃副食也要适量.10.不能用花生米瓜子核桃杏仁松子等硬果类食物充饥.11.多吃含膳食纤维的食物.12.少吃盐.13.少吃含胆固醇的食物.14.关于吃水果的问题.血糖控制较好的病人可以吃含糖量低的水果如苹果梨子橘子橙子草莓等但量不宜多.吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候.如果后吃水果就等于加餐了血糖会马上高起来.另外西瓜吃了以后糖吸收很快故尽量不吃.香蕉中淀粉含量很高应算主食的量.15.甜味剂不会转化为葡萄糖不会影响血糖的变化不能作为低血糖症的自救食品.16.糖尿病人千万不要限制喝水。
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