胰腺炎出院一个吃烤羊肉串会引起血糖高吗前几天空腹查

你好，根据你所描述的情况，吃羊肉串是不会引起血糖升高的，但会诱发胰腺炎的发生，胰腺组织长期受炎症刺激引起胰腺结缔组织增生纤维化，使胰岛β细胞变性，数量减少，出现胰岛素分泌不足、血糖升高，糖耐量降低、尿糖阳性等糖尿病症状。

胰腺炎造成的血糖高，以治疗胰腺炎为主。建议到正规医院系统的诊治。