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患者提问

请问北极虾可以直接食用吗?

朋友送了些北极虾,说是可以直接食用,请问可以直接食用吗?想得到的帮助:不需要
提问时间:2020-02-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,北极虾又称北极甜虾,甜虾在捕捞上来以后马上在船上进行预煮,分级冷冻,包装整个加工过程不到半小时,充分保证了虾的新鲜度。

    由于北极虾已经是煮熟的,可以很方便的将虾解冻就可以食用。但是因为运输和贮藏过程中不除外有污染,可以选择加热后食用更安全。

    希望能帮助到你,祝您生活愉快。

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