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有关黑豆的吃法

最近看湖南卫视百科全说张悟本医生推荐多吃黑豆。说是可以黑发,那么我想请问一下,黑豆该如何吃呢?我的想法是每天晚上17:19点时打黑豆浆喝,这样效果是不是一样的呢?节目中的推荐是煮好之后用醋泡着吃,这两种方法是不是一样,或者还是炒熟了吃?
提问时间:2020-05-23
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。指导意见你好,1可以做豆浆把黑豆、红豆、黄豆和一点点黑芝麻打成豆浆,每天早晨喝一杯,又有营养又美容。

    2用醋将黑豆煮烂,取汁,每次10克左右,加热水洗发,可乌发。或者每晚食炒熟黑豆20粒,黑芝麻一匙,亦有乌发作用。

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