铬及其化合物引起的皮可不可以吃酸菜

问题分析：铬及其化合物引起的皮可以吃酸菜意见建议：注意饮食均衡、清淡，不要吃太多高脂肪的食物，多吃新鲜蔬菜和适量水果，并补充富含蛋白质的食物。

忌吃高脂肪食物；减少单糖分摄入；如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等少食；少吃 烟熏、 纯热量食物。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。