问题分析：你好，核桃的价值是很大的，可以健脑，安神，美容养颜。一般多食用其果仁，很少用泡水。意见建议：建议可以炒熟或者水煮后食用其果仁。
用泡水喝也可以安神，助睡眠，但作用可能会大打折扣。希望对你有用。
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